겨울 백김치 황금레시피｜김장철에 꼭 담가야 하는 시원·깔끔한 김치
겨울이 되면 김장 준비로 바쁜 시기가 찾아옵니다. 배추김치와 더불어 요즘 가장 사랑받는 김치가 바로 백김치 입니다. 고춧가루 없이 재료 본연의 단맛과 감칠맛으로 맛을 내기 때문에 아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 먹을 수 있고, 국물이 깔끔해 겨울 음식들과도 정말 잘 어울립니다. 특히 이번 레시피는 **초보도 실패 없이 만드는 ‘황금비율 백김치’**로, 단맛·짠맛·국물 맛이 가장 안정적으로 잡히는 조합만 담았습니다. 재료 준비 …
